自身にとっても初の飲食開業ということもあり、内装に関してはオペレーション開発から親身に伴走いただきました。当初は居抜きのスタイリングを考えていましたが、丁寧なヒアリングから壁を壊し、備え付けの椅子の刷新、さらには予算を抑えながらもオリジナリティを出すために、既存家具の布地張り替えなど提案いただきました。漆喰壁も素材の剪定から予算をに睨みながらベストの提案をもらいクリエイティブに仕上げていただきました。